為豐富職工節日文化生活，弘揚中華優秀傳統文化，培育文明新風，日前，區總工會聯合區電商家政工會聯合會在虹星“潮州菜師傅”培訓基地舉辦了“慶中秋，迎國慶”巧手做月餅活動。

活動中，高級中式面點師向大家介紹廣式月餅和冰皮月餅的制作方法以及制作過程中常見的問題，并利用月餅材料和工具進行現場演示。參加活動的職工按照面點師傅的講解和示范，紛紛動手制作起來，揉面團、搟面皮、包餡……忙得不亦樂乎，不一會兒，一個個香甜的月餅便呈現在眼前。

區委宣傳部辦事員 王榮堅：我覺得這次的做月餅活動舉辦的很有意思，我們各單位的職工也都快樂地參與到這次活動中，讓我們感受了月餅這一傳統美食，提高了我們的動手能力。希望（以后）能多多舉辦這種活動，豐富我們職工（的）生活。

參加活動的既有區直機關單位職工，也有電商行業從業人員和企業一線職工，活動現場溫馨而快樂，不僅讓職工們體驗到了親手制作月餅的樂趣，更感受到“工會大家庭”的溫暖。

潮安區總工會工作人員 謝璇芝：區總工會組織這次“迎中秋，慶國慶”巧手做月餅活動，目的在于激發廣大職工的愛國主義情懷，弘揚祖國傳統優秀文化，豐富職工文化生活，營造團圓和諧的民族節日氣氛，全區廣大職工熱情參與，踴躍報名。